Alta Gastronomia

Os melhores pratos do mundo

Sabor, Natureza e Sofisticação

O sabor da alta gastronomia com um dos chef’s mais renomados do Brasil, Volmar Zocche, e para acompanhar um ambiente onde a natureza esta 100% presente com paisagens relaxantes, ideal para passar um dia incrível.

Rustico, romântico e encanador, esse é nosso Espaço Bambu, com fogão a lenha, churrasqueira e toda estrutura para grandes eventos e confraternizações.

Vinhos de Inverno Espaço Bambu

Adega Nacional. Dupla poda. Não cobramos rolha. *Taxa de serviço R$ 20,00

Vinícola Casa Verrone 🍷

Vinícola Estrada Real 🍷

Vinícola Stella Valentino 🍷

Vinhos e Espumantes

Adega Internacional. Dupla poda. Não cobramos rolha. *Taxa de serviço R$ 20,00

Vinícola Chile 🍷

Vinícola Argentina 🍷

Vinícola França 🍷

Vinícola Itália 🍷

Vinícola Portugal 🍷

Talharim com Camarão

Receita do Chef

T-Bone Steack

Receita do Chef

Prime Rib

Receita do Chef

Salame Artesanal

Receita do Chef

Dica do Chef

Consulte nosso cardápio completo com acompanhamentos

Gnocchi da Sardenha Restaurante $ 150 - Bancada $ 180

Molho Gorgonzola / Rúcula

Tagliatelle All Mare Restaurante $ 150 - Bancada $ 180

Frutos do Mar

Ravióli de Queijo ora pro nobis Restaurante $ 150 - Bancada $ 180

Ao molho branco açafrão

File mignon a moda Espaço Bambu Restaurante $ 150 - Bancada $ 180

Alho frito / Legumes Grelhado

Ravióli de Queijo Brie e casca de Jabuticaba Restaurante $ 150 - Bancada $ 180

A manteiga de ervas

Thiago Spada

Experiência única, vale muito reservar um jantar no balcão onde o chef Zocche vai bater um papo descontraído e preparar uma maravilhosa comida, de quebra você aprende muito com ele!! Você terá uma salada, entrada, prato principal e sobremesa ! O espaço é lindo, muito bem decorado .

Heloisa M I Santos

Fomos passar o fim de semana, as acomodações são muito boas, não devem nada para um hotel! Tem até Beach tenis! O diferencial deles é o jantar com o chefe, para quem gosta de cozinhar ele dá altas dicas! A comida estava maravilhosa, tudo com muito sabor, bem preparado, adorei!
Ah, uma dica se quiser só passar o dia como um day use, pode! Se quiser vir jantar só também!

Chefs Favorites

The address farther six hearted hundred towards husband.

Caesar Salad $18

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Salisbury Steak $35

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Fettuccine Alfredo $27

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